Informations complémentaires
Vin rouge AOP Côtes du Rhône village. 14.5% Vol. Cépages : 75% grenache, 25% syrah. Contient des sulfites ajoutés. Mis en bouteille par : SCEA Desplans. Le nez de ce Côtes-du-Rhône Village Roaix où domine le grenache s'ouvre sur des notes de liqueur de cassis, d'écorce d'orange confite, de griotte et se prolonge par un mélange d'épices grillées, voire fumées. En bouche l'attaque suave, ronde et charnue des fruits rouges mûrs est relayée par des notes d'épices et de poivre, le tout en parfait équilibre avec une jolie structure aux tanins bien serrés. Accords : gigot d'agneau mariné à l'huile d'olive et herbes de Provence, moussaka, côte de bœuf Potentiel de garde 4 à 5 ans, agréable des maintenant après 2 heures de décantation. Il est possible que le millésime et le % Vol. d'alcool évolue sans incidence sur le prix de vente..