Description du produit
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Informations complémentaires
Châtaignes fraîches préalablement cuites à la vapeur ou à l'eau, puis épluchées. Ce procédé de précuisson permet de préserver leur goût doux et sucré avec des notes subtiles de noisette. Prêtes à être consommées telles quelles, les châtaignes précuites sont idéales pour un usage rapide en cuisine, s’intégrant facilement dans une variété de plats. Elles sont parfaites pour être ajoutées aux purées, soupes, farces, salades d'automne, ou encore en accompagnement de viandes et volailles. Elles offrent aussi une excellente base pour des desserts, comme les crèmes de châtaignes et les gâteaux, grâce à leur texture onctueuse et saveur réconfortante..