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Soja Jaune Depellicule 500 G De France

Soja Jaune Depellicule 500 G De France

Celnat
Prix normal
€2,45T.T.C.
Prix réduit
€2,45
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
€4,90/kg
Code-barres : 3273120012728 - Réf. : CELSJ

Description du produit

Description

Origine France D’un point de vue botanique, il faut distinguer le « vrai » soja, c’est-à-dire le soja jaune, du soja vert appelé aussi haricot mungo. D’un point de vue agronomique, la culture du soja bio est intéressante car elle contribue à bonifier le sol et protéger la nappe phréatique.

Ingrédient

Soja jaune 100%

Préparation

peut être utilisé pour la préparation du \" lait \" de soja, du tofou ou pour la réalisation de produits fermentés comme le Tempeh. Pour faciliter leur digestion, incorporer à l'eau de cuisson quelques grains de cumin, d'anis vert ou de fenouil.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière et de l'humidité

AB (Agriculture biologique)
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1794 kJ
Énergie (kcal) 430 kcal
Matieres grasses 20 g
- Dont Acides gras saturés 2.9 g
Glucides totales 15 g
Dont sucres 5.7 g
Dont lactose 40 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 0.01 g
Sel 0.01 g